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„Hilfe aus dem Küchenkasterl“ – Workshop im Freilichtmuseum Stübing

von Joachim Bacher

Workshop mit Kräuterexpertin und Buchautorin Christine Lackner im Österreichischen Freilichtmuseum Stübing

  • Termin: 28.10.2017
  • Zeit: 10 – 14 Uhr
  • Ort: Österreichisches Freilichtmuseum Stübing
  • Kosten: € 40,– pro Person zzgl. € 10,– Materialbeitrag
  • Anmeldung: erforderlich unter 03124/53700 bzw. service@freilichtmuseum.at

Ein Insektenstich, beim Kochen am Topf angekommen und verbrannt, ein flauer Magen… oft kommen die kleinen Unpässlichkeiten im Alltag unerwartet und überraschend. Dann stellt man sich oft die Frage: Was kann ich dagegen jetzt selbst tun?

Erste Hilfe kann da oft ein Blick ins Küchenkasterl, in den Vorratskeller und aufs Kräuterbankerl leisten.

In dem Workshop „Hilfe aus dem Küchenkasterl“ erfahren die Teilnehmer von der Kräuterexpertin und Autorin Christine Lackner wertvolle Tipps und Tricks im Umgang mit dieser „Hausapotheke“. Ebenfalls können sich die Teilnehmer auf eine spannende (Zeit)Reise durch die Kräuterwelt des Österreichischen Freilichtmuseum Stübing freuen.

Mit seinen 14 Bauerngärten, dem Kräuterlehrgarten sowie der Kräuterspirale bietet das Österreichische Freilichtmuseum Stübing den Besuchern die Möglichkeit, mehr über die Pflanzen und Kräuter zu erfahren. Der Bauerngarten, so wie man ihn in Stübing sieht, lieferte, was die Familie zum Leben benötigte wie Gemüse, Gewürzkräuter und Heilpflanzen. Somit findet man hier die idealen Voraussetzungen für einen Workshop mit dem Titel „Hilfe aus dem Küchenkasterl“.

Ob man sich beim Kochen verbrannte, einen Insektenstich hatte oder einen flauen Magen… für unsere Vorwahren war es selbstverständlich die verschiedenen Hausmittel anzuwenden. Sie wussten über die Wirksamkeit der Pflanzen und Kräuter ebenso wie über die heilende Wirkung mancher Lebensmittel aus ihrer Speisekammer oder dem Vorratskeller Bescheid.
Bei dem Workshop „Hilfe aus dem Küchenkasterl“ vermittelt Kräuterexpertin Christine Lackner eben dieses wertvolle (beinahe vergessene) Wissen über die Heilkraft von Kräutern, Pflanzen und einzelnen Lebensmitteln. Die (Heil-)Kraft der Kräuter wieder entdecken, auszuprobieren und als wertvollen Wissensschatz mit nach Hause nehmen, ist das Ziel dieses Kurses.

TIPP! Allerheiligenstriezelbacken

Am gleichen Tag (28.10.) findet im Österreichischen Freilichtmuseum Stübing das Allerheiligenstriezelbacken (9 – 16 Uhr) statt. Dieses Brauchtum lässt sich wunderbar mit dem Workshop „Hilfe aus dem Küchenkasterl“ kombinieren. Denn im Anschluss bleibt noch genügend Zeit um mit der Unterstützung unserer Bäuerin einen selbstgeflochtenen Allerheiligenstriezel zu backen.


>> Anleitung: Allerheiligenstriezel flechten Tutorial 6 Strängen

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