Erstmals Ausklang bis Mitternacht
Nach der Verkostung wurde die Präsentation 2026 erstmals im Foyer der Stadthalle fortgesetzt. Der als „Junker-Ausklang“ angekündigte Teil verband Musik mit einem verlängerten Veranstaltungsabend. Damit ergänzte Wein Steiermark das bisherige Verkostungsformat um ein geselliges Angebot nach dem offiziellen Präsentationsprogramm.
Die Veranstalterin richtete den Abend ausdrücklich auch an ein jüngeres weininteressiertes Publikum. Persönliche Gespräche mit den Winzer:innen standen neben dem Kennenlernen der unterschiedlichen Weine im Mittelpunkt. Eröffnet wurde die Veranstaltung von den Junker-Botschafter:innen gemeinsam mit Vertreter:innen aus Weinwirtschaft, Landwirtschaft und Politik.
Welche Vorgaben für den Steirischen Junker gelten
Der Steirische Junker ist eine Marke der Wein Steiermark. Die darunter angebotenen Weine dürfen höchstens 3 Gramm Restzucker pro Liter und maximal 12 Volumenprozent Alkohol aufweisen. Zusätzlich müssen sie die Qualitätsweinprüfung bestehen. Eine sechsköpfige Kostkommission beurteilt außerdem, ob sie dem vorgesehenen Junker-Typ entsprechen.
Die Betriebe können reinsortige Weine oder eigene Cuvées anbieten. Herkunft, Rebsorten und die Arbeitsweise der jeweiligen Winzer:innen sorgen dabei für Unterschiede. Die gemeinsame Marke bedeutet somit nicht, dass alle abgefüllten Junker gleich zusammengesetzt sind oder gleich schmecken.
Drei Botschafter:innen begleiten den Jahrgang
Julia Perner, Daniel Loder-Taucher und Lisa Narat-Zitz begleiten den Steirischen Junker 2026 als Botschafter:innen durch die Saison. Bei Veranstaltungen und über soziale Medien vermitteln sie Einblicke in die Arbeit der Betriebe. Dazu gehören die Weinlese, die Verarbeitung im Keller und der Weg zum fertigen Wein.
Der Jahrgang war durch eine ungewöhnlich frühe Lese geprägt. Wein Steiermark beschreibt warme Tage und kühle Nächte in der entscheidenden Reifephase und erwartet die Erntemenge im Bereich einer guten Normalernte. Diese Einschätzung ist eine Prognose der Weinorganisation, keine abgeschlossene Mengenbilanz.
Junker-Saison läuft bis 9. Februar 2027
Der Verkauf begann am 23. Oktober 2026, also bereits vor dem Präsentationsabend in Graz. Die offizielle Saison dauert traditionell bis Faschingsdienstag, der 2027 auf den 9. Februar fällt. Erhältlich ist der Steirische Junker bei den beteiligten Weinbaubetrieben ab Hof, im Handel und in der Gastronomie sowie über Online-Verkaufsangebote.
Beitragsbild: © Wein Steiermark/Werner Krug.
