Sprache im Alltag der Süd- und Südoststeiermark
Die neue Folge von „Erlebnis Österreich“ richtet den Blick nicht nur auf Reben und Landschaft. Ihr roter Faden ist die Sprache der Menschen, die im steirischen Weinland leben und arbeiten. Hochdeutsch, südsteirische Mundart und slowenische Einflüsse begegnen einander in einer Region, deren Alltag auch von der unmittelbaren Nachbarschaft zum südlichen Nachbarland geprägt ist.
Der Film von Alfred Ninaus führt dafür von der Süd- in die Südoststeiermark. Über ein ganzes Jahr hinweg war das Kamerateam unterwegs. Dadurch werden unterschiedliche Abschnitte des Weinjahres sichtbar: der Beginn im Frühling ebenso wie die Lese im Herbst. Persönliche Erzählungen, Gespräche und musikalische Begegnungen verbinden diese Beobachtungen mit dem jeweiligen sprachlichen Umfeld.
Weingüter, Handwerk und eine historische Murfähre
Zu den Stationen gehören Weingüter in der Region Klöch, der Familienbetrieb Polz-Primus und ein Weinjahr mit Herbert Germuth. Die Dokumentation zeigt dabei, wie überliefertes Wissen, heutige Technik und die Zusammenarbeit verschiedener Generationen den Weinbau prägen. Regionale Kulinarik und traditionelles Handwerk ergänzen die Arbeit zwischen Reben und Keller.
Ein weiterer Schauplatz ist das Handwerkerdörfl in Pichla. Gerhard Seher hat dort einen Ort aufgebaut, an dem frühere Arbeits- und Lebensweisen nachvollziehbar werden. Auch die historische Murfähre in Weitersfeld ist Teil des Films. Sie steht für den Alltag in der Grenzregion und wird zugleich zum musikalischen Schauplatz: Das Pressebild zur Sendung zeigt einen Chor auf der Fähre.
Beim Pressfest in Klöch geht es um die Verarbeitung der Trauben mit früheren Methoden. Vorgeführt werden das Stampfen mit den Füßen und das Pressen mit Muskelkraft. Der Film stellt diese Bilder neben die heutigen Arbeitsabläufe und persönlichen Geschichten aus dem Weinland.
Mundartgedichte und Musik als sprachlicher Faden
Die Heimatgedichte des Mundartdichters Karl Pivec, gemeinsames Musizieren und Alltagsgespräche führen durch die Dokumentation. Weitere Begegnungen spielen am Bauernmarkt in Straß, beim Schuhplatteln in Priebing und im Weinkeller. Mundart erscheint dabei als Bestandteil des täglichen Austauschs, nicht ausschließlich als Sprache für besondere Anlässe.
Buch und Regie stammen von Alfred Ninaus, die Kamera führte Reinhold Ogris. Produziert wurde der Film von RANFILM in Koproduktion mit dem ORF Steiermark; als Produzent:innen zeichnen Stephanie und Matthias Ninaus verantwortlich. Nach der Erstausstrahlung ist die Dokumentation auf ORF ON abrufbar. ORF 2 kündigt eine Wiederholung für 16. November 2026 um 5:35 Uhr an.
Beitragsbild: © RANFILM.
